​Pasta fresca - Frisk pasta - Fresh pasta

​Vi bruger hjemmelavet pasta

We use homemade pasta

Alle pastaretter serveres med frisk brød - bagt i stenovn

All pasta dishes served with fresh bread - baked in brick oven

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Husets gratinerede pastaplader med oksekødsragout, bechamel sauce og mozzarella ost.
Gratinated pasta with meat sauce, made of lean ground beef, béchamel sauce and mozzarella cheese.

129,-

RIGATONI AL PARMA E RUCOLA

Rigatoni i en lækker sauce af gorgonzola med broccoli, parmaskinke, rucola og parmesan ost.

Rigatoni in a delicious sauce of gorgonzola with broccoli, Parma ham, rucola and parmesan cheese.

139,-

TORTELLONI MELANZANE E RADICCHIO

Tortelloni med fyld af spinat og ricotta ost, i en lækker sauce med aubergine og radicchio salat.
Tortelloni stuffed with spinach and ricotta-cheese, in a delicious sauce with eggplant and radicchio salad.

129,-

TORTELLI AL NOCI E TARTUFO

Ravioli med fyld af spinat og ricotta ost, i en lækker sauce med valnødder og trøffel.
Ravioli stuffed with spinach and ricotta-cheese, in a delicious sauce with walnuts and truffle.

139,-

TAGLIATELLE CON FILETTO E PORCINI

Tynd båndspaghetti med strimler af oksemørbrad og Karl Johan svampe i rødvinssauce.
Wavy ribbon pasta with strips of beef tenderloin and Penny Bun mushrooms, in red wine sauce.

149,-

PAPPARDELLE AL PESTO E FILETTO

Båndpasta med strimler af oksemørbrad, courgetter og hjemmelavet pesto.
Ribbon pasta with strips of beef tenderloin, zucchini, and homemade pesto.

149,-

TAGLIATELLE ALLA POMPEI

Tynd båndspaghetti med rejer, krebshalen i en lækker hummersauce og kæmperejer.
Wavy ribbon pasta with shrimps, crayfish, in a delicious lobster sauce amd giant shrimps.

139,-

LINGUINE CON VERDURE E MOZZARELLA

Flad og tynd pasta i tomat sauce med dagens friske grønsager, mozzarella, rucola og parmesan ost.

Flat and thin pasta in tomato sauce with fresh vegetables of the day, mozzarella, rucola and parmesan cheese.​

129,-

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE

Flad og tynd pasta med rejer, kæmperejer og alt godt fra havet i en lækker frisk tomatsauce.

Flat and thin pasta with shrimps, giant shrimps and seafood in a delicious fresh tomato sauce.

149,-

TAGLIATELLE AL SALMONE E ASPARAGI

Tynd båndspaghetti med strimler af laks og asparges i husets sauce af hvidvin, tomat og fløde.

Wavy ribbon pasta, with strips of salmon and asparagus in a sauce of white wine, tomato and cream.

139,-

​Ristorante Italiano Pompei • Kultorvet 14 • 1175 København K • tlf.: +45 3​3 32 46 42